克罗地亚的饮食就象克罗地亚文化一样，被分为两部分：沿海口味（达尔马提亚人和伊斯的利亚）和内地风味（萨格勒布和克罗地亚西南部地区）。

其中比较有特色的食物包括：

    Burek是一种以干酪，肉或苹果为馅的糕饼，从前南斯拉夫开始，它就是人们的早餐，这种饼在蛋糕店和快餐店都有卖。

    Cevapcici发音为‘Chev ap chee tse’，可谓是克罗地亚的汉堡包，是用辣牛肉或猪肉做成的。

    Raznjici发音为‘razh nyee chee’，一种羊肉串。

    Palacinke发音为‘pala chink eh’，一种甜点，薄烤饼包裹着核桃仁或巧克力，有时和冰激凌共用。

    Blitva，克罗地亚一种十分简单又美味的附加菜，是煮的唐莴苣和橄榄油，土豆，蒜一起食用的。

    Pag Cheese是在Pag岛上发明的绵羊奶干酪，通常用做开胃品。

    Bakalar是干鳕，有多种制作方法，一般在圣诞节前夕才吃。

    Pizza比萨饼虽然不是克罗地亚发明的，但这里做的比萨饼却也是十分美味的。